Le sol est vivant : quel sol pour demain ?
Vidéo de Claude Bourguignon ingénieur agronome. La terre est leur métier, le sol une obsession. Trente ans de combat et d’alertes pour dénoncer l’agrobusiness prédateur de la petite paysannerie française et défendre une agriculture sans engrais, sans labours, sans pesticides. « Les Bourguignon » sont cash, sans concessions, vénérés dans les milieux agroécologiques, avec le vent désormais favorable d’une pression des consommateurs en faveur d’une alimentation plus saine .